Quesos de
Croacia
15 quesos de Croacia figuran en el Índice Casei Dei, elaborados por 5 queserías. Suman 16 medallas verificadas en los grandes certámenes internacionales — 14 en el World Cheese Awards y 2 en el World Championship Cheese Contest — y el mejor índice del país es 84,2 sobre 100.
CROACIA · ÍNDICE CASEI DEI
Quesos indexados
15
con resultado verificado
Queserías
5
representadas en el índice
Medallas
16
3 oro · 5 plata · 8 bronce
Índice máximo
84,2
Pegula
El podio del país
81,6
80
Ranking completo
| # | Queso | Mejor resultado | Índice |
|---|---|---|---|
| 1 | PegulaVesna Loborika | Oro · World Championship Cheese Contest 2026 | 84,2 |
| 2 | MiješaniVesna Loborika | Plata · World Championship Cheese Contest 2026 | 81,6 |
| 3 | Paški sir ekstra stariSirana Gligora | Oro · World Cheese Awards 2025 | 80 |
| 4 | RiciVesna Loborika | Oro · World Cheese Awards 2025 | 80 |
| 5 | President Gouda Selection 4 monthsDukat | Plata · World Cheese Awards 2025 | 65,8 |
| 6 | Kozji tartufSirana Gligora | Plata · World Cheese Awards 2025 | 65,8 |
| 7 | LiburjanSirana Gligora | Plata · World Cheese Awards 2025 | 65,8 |
| 8 | Gran IstrianoAgrolaguna DOO | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 9 | Hard cheese from cows’ milk Bovidur 280 gVINDIJA d.o.o. | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 10 | Istarski miješani sirAgrolaguna DOO | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 11 | Kozji dimljeni sirSirana Gligora | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 12 | Likotin dimljeniSirana Gligora | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 13 | Paški sirSirana Gligora | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 14 | VelebjanSirana Gligora | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |
| 15 | Vesnin ovčji sirVesna Loborika | Bronce · World Cheese Awards 2025 | 51,8 |