Fuentes
Los cinco certámenes que alimentan el índice
World Cheese Awards
Guild of Fine Food · RU
peso 1.0World Championship Cheese Contest
Wisconsin Cheese Makers · EE. UU.
peso 1.0Premios Cincho
Junta de Castilla y León
peso 0.8GourmetQuesos
Salón de Gourmets · ICEX
peso 0.8Alimentos de España
Mejores Quesos · MAPA
peso 0.75