YoGusto Drinkable Yog Low Fat-Mango es la propuesta con la que Marquez Brothers International, Inc. se midió al mundo en el World Championship Cheese Contest 2026 de Madison (Wisconsin), el certamen técnico bienal que este año reunió 3.142 muestras de una veintena de países. Llega desde Clewiston (Estados Unidos), y compite dentro de la clase «Lowfat Yogurt», reservada a elaboraciones de su leche de origen. Se colgó la medalla de Oro de su categoría con 99.3 puntos sobre 100, un registro que da la medida del nivel: aquí los defectos se descuentan uno a uno. Su categoría se define oficialmente como «Lowfat yogurt, flavored and unflavored», y bajo ese patrón fue juzgado. El dato procede de los resultados oficiales del certamen, enlazados en la ficha; la descripción organoléptica se ampliará con cata propia.
Ficha · Índice Casei Dei
YoGusto Drinkable Yog Low Fat-Mango
Índice Casei Dei
84.2
/100
/100
Cómo se compone la puntuación
Para contacto comercial: hola(at)caseidei.com
| Certamen | Resultado | Aporte |
|---|---|---|
| World Championship Cheese Contest | Oro 2026 Lowfat Yogurt · 99.3/100 | 85 |
| World Championship Cheese Contest | Presentado (sin premio) 2026 Drinkable Cultured Products | 0 |
El "aporte" es la contribución de cada premio (puntos × peso del certamen × frescura) antes de la agregación. La puntuación final incluye además criterios de confianza descritos en la metodología.
