President Wee-Brie Cheese Wedges

Elaborado por Lactalis American Group – Nampa, President Wee-Brie Cheese Wedges compitió en el World Championship Cheese Contest 2026, la cita técnica de Madison (Wisconsin) que evalúa cada queso partiendo de 100 puntos y descontando defectos. Su casa está en Merrill, Estados Unidos; en Madison se inscribió en la clase «Pasteurized Process Cheese Product», un apartado de su leche de origen. El jurado técnico le concedió la medalla de Bronce de su clase con una puntuación de 98.94 sobre 100 — en un certamen donde las décimas separan el podio del anonimato. Su categoría se define oficialmente como «Pasteurized process cheese products, unflavored or with added flavor and/or condiment, containing cheese as the primary ingredient by weight», y bajo ese patrón fue juzgado. El dato procede de los resultados oficiales del certamen, enlazados en la ficha; la descripción organoléptica se ampliará con cata propia.