Ficha · Índice Casei Dei

Kris Lloyd Artisan Lemon Myrtle Marintaed Buffalo Feta

Índice Casei Dei

84.2
/100

Cómo se compone la puntuación

Para contacto comercial: hola(at)caseidei.com


Certamen Resultado Aporte
World Championship Cheese Contest Oro 2026 Open Class: All Other Milk Cheese · 99.7/100 85

El "aporte" es la contribución de cada premio (puntos × peso del certamen × frescura) antes de la agregación. La puntuación final incluye además criterios de confianza descritos en la metodología.

La quesería: Woodside Cheese Wrights

Elaborado por Woodside Cheese Wrights, Kris Lloyd Artisan Lemon Myrtle Marintaed Buffalo Feta compitió en el World Championship Cheese Contest 2026, la cita técnica de Madison (Wisconsin) que evalúa cada queso partiendo de 100 puntos y descontando defectos. Su casa está en Adelaide, Australia; en Madison se inscribió en la clase «Open Class: All Other Milk Cheese», un apartado de leche de cabra. Se colgó la medalla de Oro de su categoría con 99.7 puntos sobre 100, un registro que da la medida del nivel: aquí los defectos se descuentan uno a uno. La definición oficial de su clase lo enmarca así: «Natural, flavored or unflavored cheeses made with milk from hooved or camelid animals (other than goat, sheep or cow)» — el terreno de juego exacto en el que fue evaluado. Resultado contrastado con la publicación oficial del World Championship Cheese Contest; la nota de cata sensorial llegará en una próxima revisión.

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