LaGrander’s Garlic and Herb Cheese Curds es la propuesta con la que LaGrander’s Hillside Dairy, Inc. se midió al mundo en el World Championship Cheese Contest 2026 de Madison (Wisconsin), el certamen técnico bienal que este año reunió 3.142 muestras de una veintena de países. Llega desde Stanley (Estados Unidos), y compite dentro de la clase «Open Class: Cheese Curds, Flavored», reservada a elaboraciones de su leche de origen. Se colgó la medalla de Bronce de su categoría con 99.315 puntos sobre 100, un registro que da la medida del nivel: aquí los defectos se descuentan uno a uno. Su categoría se define oficialmente como «Natural cheese curds, flavored with added condiment», y bajo ese patrón fue juzgado. Resultado contrastado con la publicación oficial del World Championship Cheese Contest; la nota de cata sensorial llegará en una próxima revisión.
Ficha · Índice Casei Dei
LaGrander’s Garlic and Herb Cheese Curds
Índice Casei Dei
54.5
/100
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Cómo se compone la puntuación
Para contacto comercial: hola(at)caseidei.com
| Certamen | Resultado | Aporte |
|---|---|---|
| World Championship Cheese Contest | Bronce 2026 Open Class: Cheese Curds, Flavored · 99.315/100 | 55 |
El "aporte" es la contribución de cada premio (puntos × peso del certamen × frescura) antes de la agregación. La puntuación final incluye además criterios de confianza descritos en la metodología.